Makaroni in sir imajo vedno veliko oboževalcev, kar pomeni, da obstaja veliko receptov za njihovo pripravo. Poskusite lahko pripraviti jed brez predhodnega vrenja testenin in brez uporabe večje količine jedi - za celoten postopek kuhanja potrebujete le ponev z debelim dnom.
Potrebno je
- - 15 gr. maslo;
- - četrtina čebule;
- - 500 ml mleka;
- - 150 testenin;
- - pol čajne žličke soli;
- - ščepec črnega popra;
- - nariban sir (količina in vrsta po okusu).
Navodila
Korak 1
Čebulo nasekljamo in na maslu prepražimo v ponvi z debelim dnom.
2. korak
Ko čebula postane prozorna in začne malce zlato, vlijemo mleko v ponev.
3. korak
Testenine vlijemo v ponev, premešamo, solimo in popramo, ponovno premešamo.
4. korak
Na zmernem ognju testenine in mleko zavremo, ne da bi pozabili na mešanje, ogenj zmanjšamo na skoraj minimum. Kuhamo 15-20 minut, po potrebi dodamo malo mleka.
5. korak
Končane testenine potresemo z naribanim sirom in takoj ponudimo. Najmanj umazane posode in največ užitka iz preproste, a okusne jedi.