Solata na osnovi piščančjega mesa in dodatnih sestavin bo razveselila ne samo gurmanske gurmane, temveč tudi preprosto ljubitelje nizkokaloričnih jedi. Piščanec, suhe slive, oreški v kombinaciji z zelenjavo bodo receptu dodali nove okuse.
Potrebno je
- –1-2 piščančja jajca;
- –6 posušenih jagod slive;
- –130 g piščančjega fileja;
- - srednje velika sveža kumara;
- –70 g orehov;
- -majoneza;
- –3 vejice svežega kopra;
- -zeleno jabolko.
Navodila
Korak 1
Vzemite ravno posodo, na katero želite v določenem zaporedju položiti solato po plasteh. Prva plast bo sestavljena iz naribanih ali sesekljanih kumar v mešalniku. Če v solati ne želite veliko soka, naribane kumare stisnite vnaprej.
2. korak
Druga plast je tonik iz piščančjih vlaken. Če želite to narediti, vzemite kuhanega piščanca in ga z rokami razdelite na trakove. Ta stopnja je zelo pomembna pri pripravi solate, saj je okus jedi odvisen od drobnosti vlaken.
3. korak
Prejšnjo plast premažite z majonezo in začnite narezati suhe slive. Suhe jagode temeljito sperite in namakajte v vreli vodi 6 minut, nato z ostrim nožem narežite na enakomerne trakove in položite solato.
4. korak
Nato položite naribana jajca in plast naribanega jabolka. Premažemo z majonezo. Vse plasti je mogoče večkrat ponoviti. Odvisno od želene višine solate. Posodo okrasite z vejicami kopra in pustite 2-3 ure, da se napolni.
