Dobro znani lokal bo odličen dodatek k sirovemu nadevu čudovite torte!
Potrebno je
- Na snemljivi obliki 18 cm:
- - 190 g čokoladnih piškotov;
- - 115 g masla;
- - 2, 25 žličke želatina v prahu;
- - 300 g mehkega kremnega sira;
- - ščepec vanilina;
- - 2 žlici. Sahara;
- - 225 ml smetane, 33% maščobe
- - 2 Mars palici.
Navodila
Korak 1
Pred tem maslo odstranite iz hladilnika, da se zmehča. Pošljite piškote v skledo kuhinjskega procesorja in sesekljajte. Če nimate kombajna, ga preprosto položite v vrečko, zavijte v brisačo in premagajte s kladivom ali zavrtite z valjarjem. Piškote združite z maslom in položite v pekač. Dno običajnega fasetiranega kozarca zataknite in ga za eno uro postavite v hladilnik.
2. korak
Želatino prelijte s 75 ml vode in namočite v skladu z navodili. Nato raztopite na majhnem ognju, vendar nikoli ne zavrite!
3. korak
Kremni sir stepemo s ščepcem vanilin ali kapljico vanilijeve esencije in sladkorja. Ločeno stepemo ohlajeno smetano. Čokolade zdrobite z nožem.
4. korak
V kremni sir s sladkorjem dodajte želatino, premagajte. Dodamo smetano, premešamo. Dodajte koščke "Marsa" in premešajte. Postavite na podlago čokoladnih piškotov in čez noč shranite v hladilniku.
