- Avtor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:58.
- Nazadnje spremenjeno 2025-01-24 11:56.
Na osnovi testenin lahko pripravite veliko število okusnih in proračunskih jedi. Naval makaroni so pripravljeni precej preprosto, vendar že vrsto let ta recept zasluženo uživa priljubljenost med gospodinjami.
Sestavine
- 0,5 kg mletega mesa (svinjsko, goveje ali mešano);
- pakiranje testenin (400-450 gramov);
- 1 velika čebula;
- 40-60 ml rastlinskega olja;
- poper, sol in peteršilj po okusu.
Kuhanje mornarskih testenin
- Izbrane testenine skuhamo v vodi z dodatkom soli v skladu z navodili na embalaži. Izperite s hladno tekočo vodo in zavrzite v cedilo. Za to jed je najbolje uporabiti testenine iz trde pšenice, ki ne prevrejo in so bolj uporabne.
- Sončnično olje vlijemo v dovolj globoko ponev in dobro segrejemo na močnem ognju. Dajte mleto meso in ga občasno premešajte, občasno premešajte.
- Čebulo olupimo, operemo in nasekljamo srednje velike. Nato sesekljano čebulo vlijemo v mleto meso, dodamo malo soli, črnega popra in pražimo, dokler se ne zmehča.
- Nato v ponev z mletim mesom vlijemo kuhane testenine, dobro premešamo in pražimo še nekaj minut.
- Dodamo na drobno nasekljan svež peteršilj, premešamo, počakamo približno minuto in odstavimo s ognja.
- 6. Testenine v mornarskem slogu lahko postrežete s poljubno omako. Pred serviranjem lahko jed okrasite tudi s polovicami češnjevega paradižnika in listi bazilike.
