- Avtor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:58.
- Nazadnje spremenjeno 2025-01-24 11:56.
Banane z medom so izjemno okusna in neizmerno zdrava dobrota. Okusna kombinacija medu in banane je preprosto okusna, pomaranče, uporabljene v jedi, pa bodo sladkost razredčile s kislostjo.
Sestavine:
- Velike zrele banane - 4 kos;
- Velika oranžna - 1 kos;
- Krema z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
- Maslo 100 g;
- Med (bolje je vzeti cvet) - 100 g;
- Orehi - 12 kosov;
- Mlet ingver - ¼ žličke
Priprava:
- Če želite pripraviti to sladico, morate pomarančo oprati in njeno lupino naribati na krožnik. Iz samega pomarančnega sadja iztisnite ves sok.
- Nato stepemo smetano in ji dodamo naribano pomarančno lupinico. Kremno pomarančno zmes postavimo v hladilnik.
- Zdaj olupite velike banane in jih po dolžini prerežite na pol.
- Nato morate pripraviti omako, v kateri se bodo kuhale banane. Če želite to narediti, maslo stopite v veliki ponvi. Dodajte cvetni med in približno dve žlici sveže iztisnjenega pomarančnega soka.
- Medeno-pomarančno zmes damo na majhen ogenj in med občasnim mešanjem kuhamo, dokler se med ne stopi. Dobro se mora mešati. Dodamo še 2 žlici preostalega pomarančnega soka in potresemo z mletim ingverjem.
- Banane, prerezane s stranjo navzdol, damo v medeno-oranžno omako. Zmanjšajte toploto na najnižjo vrednost in kuhajte približno 10 minut, brez pokrova. Med kuhanjem banane občasno prelijte s pripravljeno omako.
- Zdaj morate pripravljene banane prestaviti v servirno posodo in preliti s preostalo omako v ponvi.
- Orehe olupite in z velikim nožem dobro nasekljajte. Po bananah, namočenih v omako, potresemo sesekljane orehe.
- Medene banane postrezite tople, smetano z naribano lupino postrezite za sladico v loncu, ki se bo do takrat imel čas ohladiti.
