Zdaj, če želite počitnice nekje na eksotičnih otokih, samo specite to piškoto!
Potrebno je
- Torta:
- - 3 banane;
- - 675 g ananasa v pločevinkah;
- - 2,25 skodelice moke;
- - 3 žličke pecilni prašek;
- - 0,75 žličke cimet;
- - 0,75 žličke ingver;
- - 0,75 skodelice sladkorja;
- - 0,75 skodelice kokosovih kosmičev;
- - 3 jajca;
- - 0,75 skodelice rastlinskega olja.
- Preliv:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 skodelice sladkorja v prahu.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 180 stopinj. Pripravimo velik kalup, tako da ga namastimo z oljem in rahlo zaprašimo z moko.
2. korak
Za pireje banan uporabite kuhinjski procesor.
3. korak
Odcedite kozarec ananasa v pločevinkah. Prihranite približno četrt skodelice sadnega sirupa in ananas narežite na majhne kocke.
4. korak
V posodo presejte moko in pecilni prašek, dodajte začimbe in sladkor, temeljito premešajte vse suhe sestavine. Med mešanjem vsebine posode z lopatico dodajte rastlinsko olje, jajca, ananas, sadno tekočino, pretlačeno banano in kokosove kosmiče. Testo pripeljite do enakomerne konsistence.
5. korak
Testo položite v model in postavite v vročo pečico za približno 55 minut. Odstranite in popolnoma ohladite.
6. korak
Medtem ko se torta ohladi, pripravimo preliv: samo z mešalnikom zmešamo sladkor v prahu in kremni sir. Z njim pokrijte vrh pite.
