Konzerviran roza losos je odlična sestavina za ohlajene solate. Rdeča riba velja za priljubljeno med drugimi vrstami rib, rožnati losos pa je še posebej nežen in ni tako masten kot na primer postrv.
Zelenjavne solate s konzerviranim roza lososom
Solata iz roza lososa s sirom. Vzemite 200 g rožnatega lososa v pločevinkah, 2 kuhani piščančji jajci, zelenico po vaši izbiri, majonezo in en topljen sir. Iz ribe odcedimo vso tekočino in jo pretlačimo z vilicami. Sir in jajca naribajte, zeleno pa drobno sesekljajte. Vse te izdelke dajte v eno posodo, dodajte majonezo, poper in sol po okusu. Vse lahko položite tudi po plasteh, tako da receptu dodate naribano kuhano korenje. Potem bodo sestavine ležale takole: rožnati losos, beljakovine, korenje, sir, rumenjaki. Združite z majonezo. Za okras uporabite zelenice.
Solata iz roza lososa z rižem - zelo nasitna! Vzemite 2-3 kuhana piščančja jajca, pločevinko konzerviranega rožnatega lososa, čebulo, pol kozarca riža in majoneze. Riž skuhamo in ohladimo. Roza lososa pretlačite z vilicami, sok lahko pustite. Jajce in čebulo drobno sesekljajte. Vse te sestavine združite, dodajte majonezo po okusu in poper.
Express - morska solata iz konzerviranega roza lososa. Vzemite 300-400 g morskih alg, mariniranih v olju, pločevinko konzerviranega roza lososa, majonezo, pločevinko konzervirane koruze. Roza lososa pretlačimo z vilicami in odcedimo po želji. Morske alge narežemo s škarjami, tako da niso niti dolge niti plitve. Zmešajte vse sestavine, lahko dodate malo soli. Na prvi pogled tako preprost recept, a okusen!
Konzerviran roza losos se odlično poda k zelenjavi, sveži ali kuhani. Klasična je tudi kombinacija te ribe s kuhanimi jajci. Glede na te kombinacije lahko sami izberete veliko možnosti. Vendar je malo ljudi pomislilo na kombinacijo konzerviranega rožnatega lososa in sadja v solati. A zaman! Tudi okusno je!
Solate z konzerviranim roza lososom z dodanim sadjem
Jabolčna solata. Vzemite 100 g sira, 2 kuhani piščančji jajci, 1 jabolko, 1 pločevinko konzerviranega roza lososa in majonezo. Odcedite in ribe brez kosti. Beljake posebej zmeljemo, posebej pa rumenjake. Jabolko in sir na drobno nasekljajte. Komponente so razporejene po plasteh: roza losos, beljakovine, jabolko, sir. Naribani rumenjaki na vrhu, med plastmi - majoneza za povezavo.
Solata z roza lososom, zelenjavo in sadjem. Vzemite 150 g korenine zelene, 150 g pora, 100 g sira, 2 kuhani piščančji jajci, 1 pomarančo, 1 kislo jabolko, 1 pločevinko konzerviranega rožnatega lososa, 2 žlici. limonin sok, nekaj brusnic in majoneze. Jajca podrgnite na grobo Rende, solite in položite v globoko skledo kot prvo plast, obrišite z majonezo. Por narežite na pol obroče, polovico položite v drugo plast, začinjeno z limoninim sokom.
Zeleno narežite na trakove, dodajte sol in položite v tretjo plast. Čopič z majonezo. Na vrh dodajte preostale čebulne in jabolčne slamice, ki jih ščetkate z majonezo. Pomarančno kašo drobno nasekljajte, rožnati losos pretlačite in položite skupaj v naslednjo plast. Premažite z majonezo, potresite z naribanim sirom. Salato okrasite z brusnicami.
