Sadna solata s sirom bo odlična sladica. Zagotovo bo razveselil dom in goste. Priprava solate je hitra in enostavna. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije.
Potrebno je
- - trdi sir - 200 g;
- - črno grozdje - 80 g;
- - sveža češnja ali češnja - 80 g;
- - pomaranče - 2 kosi;
- - kivi - 2 kos.;
- - zeleno jabolko - 1 kos;
- - banana - 1 kos;
- - smetana (25-33%) - 125 g;
- - klasični jogurt - 100 g;
- - belo sladico vino - 2 žlici. l.;
- - limona - 1 kos.
Navodila
Korak 1
Priprava jagod in sadja. Češnje in grozdje prerežite na polovico, odstranite semena. Pomaranče olupite, razdelite na rezine, z vsake rezine odstranite predelne folije. Olupite in narežite kivi na tanke rezine. Jabolko olupite, ga osredite, narežite na kocke in pokapajte z limoninim sokom.
2. korak
Kuhanje omake. Banano olupite, narežite na majhne koščke. Banani dodajte smetano, jogurt, vino in ostanke limoninega soka. Vse zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladko.
3. korak
Sir naribajte na grobem ribežu.
4. korak
Vse sadje in jagodičevje združite, nežno premešajte. Zmes sadja in jagodičja damo na servirni krožnik, na vrh nekaj žličk naribanega sira in prelijemo z omako. Jed je pripravljena! Dober tek!
