Če doma leži več kosov različnega sadja, ki ga ne želite več jesti, so pa še vedno precej kakovostni, lahko iz njih pripravite sladico v samo 10-15 minutah.
Za sadno solato boste potrebovali: 1 ali 2 banani, 1-3 jabolka (odvisno od velikosti), 3-4 mandarine ali 1-2 pomaranči, 3 kivije, pest grozdja brez semen, sladkor ali sladkor v prahu.
Priprava je enaka kot pri običajni solati - vse sadje narežemo na majhne kocke, razen mandarin (pomaranče). Olupite citruse, razdelite na rezine in same rezine narežite na 2-4 dele. Dajte grozdje celo, če je grozdje majhno, če pa je grozdje veliko, ga lahko prerežete na polovico.
Za prelivanje solate lahko uporabite jogurt ali pa ga le prelijete s sladkorjem in pustite, da stoji (v tem primeru bo sadje dalo sok, ki bo igral vlogo omake).
Koristni namig: Lepota te solate je v tem, da se vam recepta ni treba držati. Število sestavin zapišem po svojem okusu, če pa je vaša drugačna - improvizirajte - spremenite razmerja in sestavine. Na primer dodajte slivo in odstranite grozdje. Če imate radi oreščke, dodajte še zdrobljene oreščke (dobro se obnese z orehi ali pinjolami). Enako lahko storite s polnjenjem - dobro se obnese s kislo smetano, še posebej, če ne daste agrumov, ker bo okus mehkejši, bolj nežen. Sadno solato lahko prelijete tudi z majhno količino belega vina, na pol razredčenega z vodo.
