Ta hiter in enostaven piškotek bo všeč ljubiteljem arašidovega masla. Ohlapni in aromatični piškoti bodo zjutraj okrepili energijo in dobro voljo ali pa bodo odličen dodatek k pitju čaja.
Potrebno je
- - 110 masla;
- - 200 gr. Sahara;
- - 110 gr. arašidovo maslo;
- - jajce;
- - 180 gr. moka;
- - 3/4 čajne žličke sode bikarbone;
- - pol čajne žličke pecilnega praška;
- - ščepec soli.
Navodila
Korak 1
Maslo stepemo do kremastega, dodamo sladkor in še enkrat stepemo.
2. korak
Dodajte arašidovo maslo in jajce ter nadaljujte s stepanjem.
3. korak
V skledi zmešajte preostale suhe sestavine in jih dodajte smetani. Zamesimo testo in ga za vsaj 3 ure postavimo v hladilnik.
4. korak
Pečico segrejte na 190C. Testo oblikujte v kroglice s premerom približno 3 cm.
5. korak
Kroglice razporedimo na pekač, prekrit s papirjem za peko, jih rahlo pritisnemo z vilicami navzkrižno, da nastane čudovit okras. Pečemo 10-12 minut.
