Obstaja veliko receptov za pripravo sira. Jagoda, čokolada, krema - za vsak okus! Toda ta parni recept za sirove kolače je še posebej nežen in zračen. Mandljevi lističi dajo sladici izviren okus in dodajo nov občutek okusa. Rezultat je prijetna kombinacija hrustljavih mandljevih cvetnih listov in zračnega nadeva.
Potrebno je
- - 500 g kremnega sira;
- - 150 g piškotov;
- - 150 g sladkorja;
- - 130 ml kisle smetane;
- - 80 g masla;
- - 2 jajci;
- - 0,5 žlice. žlice moke;
- - čokolada;
- - mandljevi cvetni listi.
Navodila
Korak 1
Piškote nalomite na drobno.
2. korak
Stopite maslo, zmešajte s piškoti, položite na dno kalupa.
3. korak
Po okusu potresemo piškote z naribano čokolado - nekateri obožujejo čokoladne sirnice, nekateri dodajo čokolado samo za lepoto.
4. korak
Maslo, sladkor, moko, jajca, kislo smetano stepemo do gladke mase. Nalijte v kalup čez čokolado na vrhu.
5. korak
Posodo postavite v visok pekač, v pekač nalijte vročo vodo, postavite v pečico. Kuhamo 30 minut, nato ohladimo sirnico in damo v hladilnik.
6. korak
Končano torto s sira na straneh okrasite z mandljevimi lističi in na vrh potresite s čokoladnimi čipsi. Cheesecake z mandljevimi lističi je pripravljen, uživajte v čaju!
