Tako eleganten in okusen piškot lahko mimogrede služi prijetno darilo vašemu ljubljenemu, če ga daste v čudovito škatlo!
Potrebno je
- 120 g mletih mandljev;
- 150 g moke;
- 125 g masla pri sobni temperaturi;
- 110 g sladkorja;
- 1 jajce;
- Vanilin - na konici noža;
- Najljubša marmelada.
Navodila
Korak 1
Najprej pečico segrejte na 180 stopinj.
Maslo s sladkorjem in vanilijo stepemo do kremastega.
2. korak
V zmes zabijemo jajce, dodamo mandlje. V globoko skledo presejemo moko in ji dodamo našo mešanico. Mešajte, dokler ni gladko.
3. korak
Pekač pokrijemo s papirjem za peko. Iz testa zvijemo majhne kroglice, ki jih razporedimo na pekač in poravnamo. Z ročajem iz katerega koli kuhinjskega aparata naredite majhne "luknje" na tortah. Bodite kreativni, povežite otroke, naredite vdolbine v obliki polmeseca in srca! Zdaj v vsako "luknjo" damo marmelado, vendar nismo vneti, da ne bi iztekala. Pošljemo v pečico 15 minut.
Idealno za kozarec vročega mleka ali kakava!
Dober tek!