Trifle je okusna tradicionalna sladica, ki izvira iz Anglije. Preizkusite banano in kavno malenkost, da ugotovite, zakaj toliko ljudi ljubi to poslastico!
Potrebno je
- Za štiri porcije:
- - mleko - 250 mililitrov;
- - smetana 33% - 150 mililitrov;
- - piškotni piškoti - 130 gramov;
- - hladna kava - 100 mililitrov;
- - dve banani;
- - trije rumenjaki;
- - vanilin - 2 žlici;
- - škrob (po možnosti koruza) - 2 žlički;
- - mandljev liker - 2 žlici.
Navodila
Korak 1
Mleko (200 ml) zavremo. Preostanek mleka zmešajte z vanilijo, škrobom, rumenjaki. Zmes vlijemo v vročo mleko, kuhamo na majhnem ognju, občasno premešamo. Zmes naj se zgosti. Nastalo kremo ohladimo.
2. korak
Smetano stepemo v peno. Olupljene banane narežemo na tanke rezine.
3. korak
Zmešajte hladno kavo z mandljevim likerjem, nasičite piškot, razrezan na koščke.
4. korak
Položite vse: v kavi namočen biskvit, vaniljevo kremo, bananine vrčke, stepeno smetano. Ponovite sloje v enakem vrstnem redu.
5. korak
Končano sladico okrasite s kavnimi zrni in mandljevimi listi. Dober tek!