Če želite svoje goste presenetiti, potem pogumno kuhajte! Izkaže se, da je solata zelo okusna in nasitna. Sestavine, potrebne za pripravo te solate, so vedno na voljo pri vsaki gospodinji.
Potrebno je
- - jajca;
- - 1 paprika;
- - 300 g šunke (ali klobase);
- - 200 g sira (bolje je vzeti trdi sir);
- - zelenica (koper, čebula ali peteršilj);
- - 1 kumara;
- - sol in poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Preden dajte jajca zavreti, jih operite pod tekočo vodo. Voda, kjer bo kuhano jajce, mora biti nasoljena. Jajca kuhamo 15 minut, nato jih odstranimo in za 2 minuti potopimo v hladno vodo.
2. korak
Začnite narezati hrano. Vse sestavine (bolgarski poper, kumare, zelišča) temeljito in previdno operite pod tekočo vodo.
3. korak
Bolgarski poper prerežite na polovico, odstranite vso vsebino (semena). Nato ga narežemo na majhne kocke.
4. korak
Šunko, kumare in jajca narežemo tudi na majhne kocke. Sesekljajte zelenice. Sir naribajte na grobem ribežu.
5. korak
Zmešajte sesekljane sestavine, dodajte majonezo in vse temeljito premešajte. Solata je pripravljena.
