Ta precej ekstravagantna jed bo všeč mnogim. Čas kuhanja 10-15 minut. Od naštetih izdelkov boste dobili 1 porcijo solate.
Potrebno je
- • Kozice - 15 0g;
- • listi solate - 30 g;
- • Koreninski listi solate - 10 g;
- • pomaranča - 30 g;
- • Rastlinsko olje - 30 g;
- • Mlečna čokolada - ½ ploščica;
- • Limonin sok - 20 g;
- • Sol in poper.
Navodila
Korak 1
Najprej morate olupiti kozico.
2. korak
Previdno olupite pomarančne rezine iz filmov.
3. korak
Liste solate temeljito sperite in posušite.
4. korak
Naslednji korak je priprava čokoladne omake. Doma za to rabiš čokoladico. Stopite bar čokoladico v vodni kopeli.
5. korak
V omako dodajte rastlinsko olje in limonin sok. Sol in poper po okusu. Omaka je pripravljena.
6. korak
Predgrejte ponev. Daj na to kozice.
7. korak
Dodajte svoje najljubše začimbe in sol.
8. korak
Kozico moramo pirjati do zlato rjave barve.
Končano morsko hrano damo na lep krožnik. Na vrh položite liste solate in rezine pomaranče.