Koruzna Solata Z Omako In Omako Iz Manga

Kazalo:

Koruzna Solata Z Omako In Omako Iz Manga
Koruzna Solata Z Omako In Omako Iz Manga

Video: Koruzna Solata Z Omako In Omako Iz Manga

Video: Koruzna Solata Z Omako In Omako Iz Manga
Video: Озвучка манги | Злодейка Каруна стала младше | 1 - 4 главы 2024, Marec
Anonim

Koruzno solato imenujejo tudi poljska solata, od ostalih vrst solate pa se razlikuje po majhnih temnozelenih listih pikantnega okusa in prijetne arome. Predlagamo, da si pripravite toplo solato, ki vas bo razveselila - navsezadnje vas bo vesela kombinacija sočnega grenivke in pene iz manga spomnila, da je poletje pred vrati!

Koruzna solata z omako in omako iz manga
Koruzna solata z omako in omako iz manga

Potrebno je

  • Za dve porciji:
  • - 140 g pokrovače;
  • - 80 g manga;
  • - 75 g koruzne solate;
  • - 45 g pireja iz manga;
  • - 35 g radičeve solate;
  • - 80 ml smetane, 30% maščobe;
  • - 1/4 grenivke;
  • - črni poper, sol.

Navodila

Korak 1

Najprej kremo zavremo in mango narežemo na majhne kocke. V vrelo smetano dodajte nasekljan mango in pretlačen mango. Kuhajte 2 minuti, omaka mora postati gosta. Po okusu začinimo s poprom in soljo.

2. korak

Lupino lupino olupimo, odstavimo. V omako stisnemo sok 1/4 limete, stepemo z metlico. Izkazalo se je, da je odlična izvirna omaka za pokrovače.

3. korak

Liste radiča položite po robovih krožnika, na sredino pa koruzovo solato.

4. korak

Ločite segmente apna in grenivke, jih olupite.

5. korak

Pokrovice narežemo na večje koščke, pražimo na oljčnem olju do zlato rjave barve. Popapajte pokrovače, jim dodajte apno lupine, premešajte.

6. korak

Pokrovice položite na solato, jih prelijte s kremasto mangovo omako. Končano jed okrasite z rezinami limete in grenivke ter takoj postrezite.

Priporočena: