Torte so praviloma različne: čokolada, sadje, piškoti in tako naprej. Vsega je nemogoče našteti. Dajem vam še en recept za to dobroto v vaši hranilnici. Naredite torto z orehi in vaniljevo kremo. Ta kombinacija sestavin vas bo prijetno presenetila in navdušila s svojim nežnim okusom.
Potrebno je
- Torte:
- - moka - 400 g;
- - maslo - 250 g;
- - rumenjaki - 4 kos;
- - sladkor - 200 g;
- - pecilni prašek za testo - 1 vrečka.
- Pena na tortah:
- - beljakov - 4 kos;
- - sladkor - 150 g;
- - orehi - 250 g.
- Krema:
- - vaniljev puding - 1 vrečka;
- - mleko - 1 kozarec;
- - sladkor - 250 g;
- - maslo - 300 g.
Navodila
Korak 1
Sestavine, kot so rumenjaki in maslo, združite v eni skodelici. Drugo je treba najprej zmehčati. Vse dobro premešajte. Nato mešanici dodajte pecilni prašek in moko. Iz te mase zamesimo testo. Ko konča, ga razrežemo na 3 enake kose. Vzemite valjar in vsakega razvaljajte.
2. korak
Orehom odstranimo lupino in jih z nožem nasekljamo na dovolj velike kose. Beljake stepemo in združimo z granuliranim sladkorjem. Zmesi dodajte nasekljane oreščke. Vse temeljito premešajte. To peno dajte na razvaljane sloje testa.
3. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj. Med segrevanjem položite pecivo, namazano s peno, na pekače, prekrite s pergamentom. Naj se pečejo približno četrt ure.
4. korak
Vmes pripravimo kremo za prihodnjo torto. Za to skuhamo vaniljev puding, kot je navedeno na embalaži. Ko je pripravljeno, ga ohladimo, nato združimo z maslom. To mešanico temeljito premešajte, da postane gladka. Ta masa ne sme biti zelo gosta. Če ga dobite kar tako, ga le razredčite z malo kisle smetane.
5. korak
Pečene pogače ohladite in jih 2 namažite s smetano, zadnjo pa pustite, kot je. Torta z orehi in vaniljevo kremo je pripravljena!