Zelo lepi in nežni piškoti bodo ugajali tako otrokom kot odraslim. Za njegovo pripravo potrebujete preproste sestavine in zelo malo časa.
Potrebno je
- - 110 gr. maslo;
- - 50 gr. Sahara;
- - veliko jajce;
- - pol čajne žličke vanilijevega ekstrakta;
- - 140 gr. moka;
- - ščepec soli;
- - 100 gr. oreh;
- - kakršna koli gosta marmelada.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 175C. Na pekaču, prekritem s papirjem za peko, orehe pečemo 10 minut, jih nasekljamo.
2. korak
V skledi stepemo maslo in sladkor, dodamo rumenjak. Vlijte vanilijev ekstrakt, dodajte moko, dodajte nekaj soli in zamesite homogeno testo. Iz testa oblikujemo klobaso, jo razrežemo na 12-15 enakih delov, oblikujemo kroglice.
3. korak
V skledi stepemo beljakovine, vanje potopimo kroglice testa.
4. korak
Kroglice povaljajte v sesekljanih orehih, jih položite na pekač, rahlo poravnajte in s prstom na sredini naredite majhno vdolbino.
5. korak
V piškote damo marmelado in pekač za 13-15 minut pošljemo v pečico.