Ti mini zvitki so zelo okusna jed. Hitro se kuhajo in ustrezajo vsakomur po okusu. Meso z gobami je vedno dobra kombinacija okusov. To je odlična predjed za vsako mizo, praznično in vsakdanjo. V kombinaciji s katero koli prilogo bo to edinstven okus, ki ne bo pozabljen.
Potrebno je
- - 800 g svinjske kaše;
- - 2 čebuli;
- - 100 g pečenega piščančjega fileja;
- - 150 g vloženih gob;
- - 500 ml smetane;
- - 2 vejici timijana;
- - 2 vejici rožmarina;
- - sol;
- - Črni poper;
- - kumina.
Navodila
Korak 1
Najprej pripravimo nadev. Čebulo na drobno sesekljamo in pražimo, da postane prozorna.
2. korak
Ocvrti čebuli dodajte kuhan piščančji file, narezan na majhne koščke.
3. korak
Dodamo vložene gobe, solimo, po okusu dodamo črni poper, položimo kumina in vse dobro premešamo.
4. korak
Svinjsko kašo narežemo na plasti. Vsak kos premažemo, solimo in popramo.
5. korak
Nadev damo na vsako mesno ploščo in ga zvijemo. Popravimo ga z zobotrebci.
6. korak
Zvitek na hitro popečemo na obeh straneh, ga damo v model, nalijemo smetano, dodamo timijan in rožmarin. Čas pečenja v pečici je približno 20 - 25 minut.
