V vročem poletnem dnevu si želite privoščiti lahkoten in osvežujoč prigrizek. Agrumi so najbolj primerni za te opredelitve. Niso bogati le z vitaminom C, ki ga je telo po dolgi zimi že pogrešalo. Pomaranče odlično aktivirajo presnovne procese, kar izboljša prebavo in daje tonus in vitalnost. In priprava pomarančne sladice je hitra: traja vam največ 30 minut.
Potrebno je
Oranžni nasad: 1 pomaranča, 1 jabolko, 5 ml pomarančnega likerja, 50 ml jabolčnega soka, 3 g mletega cimeta. Jabolčno-citrusna sladica: 3 jabolka, 1 limona, 1 pomaranča, 100 g temne čokolade, 50 g tekočega medu
Navodila
Korak 1
Naredite sladico iz Orange Grovea. Če želite to narediti, sperite sadje. Jedro jabolka. Vse narežemo na tanke rezine. Sladico lahko pripravite v dvojnem kotlu ali pečici. Če želite to narediti, dajte sadje v posebno posodo in nastavite časovnik za 15 minut. Na krožnike razporedite jabolka in pomaranče, prelijte z mešanico likerja in jabolčnega soka, potresite s cimetom.
2. korak
Naredite sladico iz jabolčnih citrusov. Če želite to narediti, sperite sadje. Izrežite sredico jabolka. Odrežite lupino citrusov, iztisnite sok. Jabolka narežemo na tanke rezine, potresemo s pomarančnim sokom. Pomarančna lupina - tanki trakovi, limona - rezine.
3. korak
Naredite sirup. Zavremo 150 ml vode, dodamo med, limonin sok, temno čokolado. Premešajte in kuhajte 2 minuti.
4. korak
V dvojni kotel položite jabolka, limonine kline in pomarančno lupinico. Tam jih kuhajte 15 minut. Ohlajeno sadje razporedimo po desertnih krožnikih in prelijemo s sirupom.
