Granita je italijanska sladica, ki je sladek sadni led. Gostota granita se lahko razlikuje glede na način priprave.
Potrebno je
- - 500 ml pomarančnega soka;
- - 50 gr. Sahara;
- - žlica limoninega soka.
Navodila
Korak 1
Postopek izdelave granite je zelo preprost, a zamrzovanje sladice bo trajalo nekaj časa. Najprej pomarančni sok vlijemo v ponev (ponev) in dodamo sladkor in limonin sok.
2. korak
Mešajte sok na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Odstranimo z ognja.
3. korak
Pomarančni sok vlijemo v model, ki ga lahko shranimo v zamrzovalnik, saj se bo sok povečal.
4. korak
Sok odstranimo v hladilnik za 2 uri, nato odstranimo in premešamo z vilicami. To dejanje ponovimo še 3-krat. Nato lahko led takoj uporabite ali ga kadar koli pustite v zamrzovalniku.
5. korak
Granit lahko postrežete v kozarcu, veliko lepše pa bo, če postrežete popsike v polovici pomaranče, iz katere je bila odstranjena celuloza.
