Sami boste odkrili popolnoma nov okus že od nekdaj znane jedi. Za pripravo je zelo preprost in hiter, videz jedi pa je vsekakor hvale vreden. Vaši gostje bodo presenečeni in zelo zadovoljni.
Potrebno je
- - 500 g cmokov;
- - 150 g trdega sira;
- - 3 paradižniki;
- - 4 žlice. žlice sončničnega olja;
- - zelenica - koper, peteršilj;
- - lovorjev list, sol, poper - po okusu.
Navodila
Korak 1
Cmoke skuhamo v slani vodi, dodamo lovorjeve liste in črni poper. Cmoke položimo na velik krožnik ali krožnik, da se nekoliko posušijo in ohladijo. Paradižnik narežemo na kroge. Sir naribajte na grobem ribežu.
2. korak
Štruklje nežno razporedimo v štiri plasti, potresemo s sirom. Po vrhu razporedimo paradižnik, obilno potresemo s sirom, koprom in peteršiljem. Celotno vsebino lonca prelijte s sončničnim oljem - za vsak lonec eno žlico.
3. korak
V pečico, ogreto na 220 stopinj, postavimo lončke in pečemo 10 minut.
