Obstaja veliko različic te "avstrijske šarlote", ta ni povsem običajna: z mlečnim rižem namesto z belim kruhom. Poskusi!
Potrebno je
- Za 2 obroki:
- - 60 g zmehčanega masla;
- - 60 g sladkorja;
- - 1 jajce;
- - 250 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
- - 125 g kuhanega mlečnega riža;
- - 125 ml mleka;
- - 1 čajna žlička limonin sok in 0,25 limonine lupine;
- - 175 g svežih češenj;
- - sladkor v prahu za dekoracijo.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 180 stopinj. 2 keramična modla namažite z oljem.
2. korak
Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem, dodamo jajce. Nato dodajte riž, mleko, limonino lupinico in žličko limoninega soka. Čisto na koncu dodamo češnjo.
3. korak
Pečemo v ogreti pečici 40 - 50 minut. Če to storite v eni veliki obliki, potem 60 minut. Še toplo potresemo z ledenim sladkorjem. Uživajte v čaju!
