Okroshka Na Paradižnikovem Soku

Kazalo:

Okroshka Na Paradižnikovem Soku
Okroshka Na Paradižnikovem Soku

Video: Okroshka Na Paradižnikovem Soku

Video: Okroshka Na Paradižnikovem Soku
Video: РЕЦЕПТ ОКРОШКИ 2024, Marec
Anonim

Dnevi postajajo daljši in toplejši, kar pomeni, da si bomo kmalu spet zaželeli osvežilne hladne juhe. Zdaj se začnite učiti zanimive recepte. Ta "krvava" okroshka bo postala vaša najljubša!

Okroshka na paradižnikovem soku
Okroshka na paradižnikovem soku

Potrebno je

  • Za 2 obroki:
  • - 600 ml paradižnikovega soka;
  • - 200 g redkve;
  • - 200 g kumar;
  • - 1 avokado;
  • - 100 g stebel zelene;
  • - 4 velike kozice;
  • - 2 vejici kopra;
  • - solni poper.

Navodila

Korak 1

Operite in olupite redkev in kumare. Avokado operemo, olupimo in prerežemo na pol. Odstranite kost. Operite in posušite zeleno. Kozice približno 3 minute kuhamo v slani vodi, nato pa jih olupimo.

2. korak

Kumare in avokado narežemo na kocke, redkev - delno na kroge, delno pa na četrtine. Sesekljajte zeleno. Sesekljano zelenjavo združite v skledo.

3. korak

Mešanico zelenjave razporedite po krožnikih, začinite s soljo in prelijte s paradižnikovim sokom. Okrasimo s kozicami in koprom.

Priporočena: