Ali radi kuhate vse vrste tort in sladkih tort? Potem je tu še en recept za vas! Predlagam, da pripravite čokoladno torto v ameriškem slogu.
Potrebno je
- - temna čokolada - 300 g;
- - bela čokolada - 100 g;
- - maslo - 200 g;
- - moka - 100 g;
- - sladkor - 100 g;
- - vaniljev sladkor - 5 g;
- - jajca - 4 kos;
- - med - 2 žlici.
Navodila
Korak 1
Črno-belo čokolado zlomimo na majhne rezine, damo v ponev in damo na ogenj. To zmes je treba segrevati, dokler ne postane homogena masa. Med tem ne pozabite občasno premešati čokolade.
2. korak
Jajca in sladkor združite v ločeni skodelici. Mešajte to mešanico, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
3. korak
Združite stopljeno mešanico čokolade in jajc in sladkorja. Nato mu dodajte naslednje sestavine: stopljeno maslo, moko, pa tudi vaniljev sladkor in med. Vse dobro premešajte, dokler ni gladko.
4. korak
Na pekač položimo list pergamenta. Na to položimo nastalo čokoladno zmes. Pečico segrejte na temperaturo 180 stopinj in v njej za pol ure pošljite prihodnjo torto. Po preteku časa posodo odstranite, ohladite in postrezite. Čokoladna torta v ameriškem slogu je pripravljena!
