Pečen Ananas S Piščancem In Pistacijami

Pečen Ananas S Piščancem In Pistacijami
Pečen Ananas S Piščancem In Pistacijami
Anonim

Izvrstna jed nima le neverjetnega okusa, temveč tudi eksotičen videz. Kot nalašč za romantično večerjo in se odlično poda k rdečim vinom.

Image
Image

Potrebno je

  • - ananas (1 kos);
  • - piščančji file (250 g);
  • - sir (100 gr);
  • - rastlinsko olje (50 g);
  • - pistacije (50 g);
  • - curry (1 žlička);
  • - črni poper (1/4 žličke).

Navodila

Korak 1

Vzamemo en velik ananas in ga navpično razdelimo na dve čudoviti polovici. Ananasovo kašo izrežemo in narežemo na majhne kocke.

2. korak

Priprava ananasovega nadeva. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Prepražimo na kocke narezan piščančji file, nasoljen in začinjen s curryjem in črnim poprom.

3. korak

Ko so piščančje kocke prepražene, dodamo ananas in pražimo še 5 minut (ne več). Po tem odstranite ponev s ognja.

4. korak

Nadev dajte v polovice ananasa. Po vrhu izdatno potresemo z naribanim sirom. Priporočljivo je, da sir naribamo vnaprej na ločeni plošči.

5. korak

Polovice ananasa položimo na pekač in damo v že ogreto pečico, ogreto na 180 stopinj. To jed je treba peči največ 15 minut, nato pa jo lahko postrežemo.

Priporočena: