Ohlapni in zelo dišeči cimetovi piškoti, spečeni zjutraj, bodo razveselili vse domače. Zajtrk s temi piškoti bo odličen začetek dneva.
Potrebno je
- Za piškotke:
- - 180 gr. moka;
- - ščepec soli;
- - žlička pecilnega praška;
- - 110 gr. maslo;
- - 150 gr. Sahara;
- - jajce;
- - žlička vanilijevega ekstrakta.
- Dodatno:
- - 30 gr. Sahara;
- - žlička mletega cimeta.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 175C, pekač pokrijte s papirjem za peko.
2. korak
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol, ki jih odstavimo. Maslo s sladkorjem stepemo do homogene smetane, dodamo jajce in vaniljev ekstrakt, dobro stepemo. V posodo nalijte suhe sestavine, zamesite testo.
3. korak
Iz testa oblikujemo klobaso in jo narežemo na enake kose.
4. korak
V skledi zmešamo sladkor in cimet.
5. korak
S koščkov testa zvijemo kroglice in jih povaljamo v mešanici sladkorja in cimeta.
6. korak
S pomočjo kozarca kroglice rahlo pritisnite navzdol, da se izkaže, da so piškoti ploski.
7. korak
Piškotke pošljemo v pečico za 8-10 minut. Najbolj okusna in aromatična poslastica je pripravljena.
