Sadni vdihi so dober način, da v celoti izkoristite svojo kulinarično domišljijo in ugajate svoji družini. Napihnete lahko praktično iz česar koli. Navsezadnje sladkarije nikoli niso brez okusa.
Potrebno je
-
- zamrznjeno listnato testo brez kvasa;
- rastlinsko olje;
- marelice;
- jabolka;
- češnja;
- suhe marelice;
- banana;
- jajca;
- sladkor;
- mleti cimet;
- zdrob.
Navodila
Korak 1
Testo odmrznite, ne da bi odprli embalažo. Marelice in jabolka sperite, odstranite semena in sesekljajte. Marelice prerežemo na polovico, jabolka na več delov. Rumenjak ločimo od beljakovin in rumenjak stepemo z mešalnikom. Testo damo na rezalno desko, namazano z rastlinskim oljem. Rezilo noža namažite z rastlinskim oljem in listnato testo razrežite na šest kosov. Sadne kline položite na kvadratke testa. Robove testa namažite s stepenim rumenjakom, vdihe potresite s sladkorjem in cimetom ter v vnaprej ogreti pečici specite vložke.
2. korak
Listnato testo odmrznite. Operite sadje in jagode, jim odstranite semena. Z valjarjem, naoljenim z rastlinskim oljem, rahlo povaljajte list testa na desko za rezanje in testo razrežite na devet delov. zdroba. Prelijemo z narezanimi jabolki z marelicami ali češnjami. Nadev naj bo diagonalno čez kvadrat iz listnatega testa. Po sadju potresemo sladkor, izrežemo nasprotne vogale kvadrata iz listnatega testa in en vogal nežno vstavimo v režo na drugem. Naredite enako za preostala dva vogala in pecite v pečici, dokler se ne zmehča.
3. korak
Listnato testo vzamemo iz hladilnika in ga odtajamo v embalaži. Suhe marelice za pol ure namočimo v topli vodi, jabolka na drobno operemo in nasekljamo. Suhe marelice sperite in narežite na kocke. Banano pretlačimo z vilicami. Vse sestavine premešajte in potresite s sladkorjem. Na rezalni plošči razvaljajte plast odmrznjenega listnatega testa in ga razrežite na šest kosov. Nadev položite na sredino vsakega kvadrata testa in ga zložite v ovojnico. segreto pečico, dokler se mehka.
