Kako Narediti Karpačo Iz Komarčka

Kazalo:

Kako Narediti Karpačo Iz Komarčka
Kako Narediti Karpačo Iz Komarčka

Video: Kako Narediti Karpačo Iz Komarčka

Video: Kako Narediti Karpačo Iz Komarčka
Video: Капуста ПЕЛЮСТКА Сразу 2 рецепта Лучшая Зимняя Закуска на любой случай. 2024, Maj
Anonim

Zelo lahka in okusna jed, vredna dragih restavracij. Izgleda odlično na mizi in ne zahteva posebnih kuharskih veščin. Bo dober dodatek vašemu domačemu meniju.

karpačo
karpačo

Potrebno je

  • - 80 g koromača;
  • - 2 kosa srednje pomaranč;
  • - 1 kos rdečega grenivke;
  • - 10 g koriandra;
  • - 10 g peteršilja;
  • - 40 g omake ponzu;
  • - sol po okusu.

Navodila

Korak 1

Najboljši je svež koromač. Koromač sperite s hladno vodo, ga malo posušite. Očistite z ostrim nožem. Previdno narežemo na zelo tanke koščke. Sesekljan koromač rahlo očistite z rokami in pustite v skodelici.

2. korak

Sladke pomaranče dobro delujejo za ta recept, lahko pa uporabite tudi kisle pomaranče, odvisno od vaših osebnih želja. Pomaranče in grenivke operite, posušite in olupite. Sočno kašo pomaranč in grenivke ločite od belih filmov, saj dodajo grenkobo okusu.

3. korak

Na široko ravno ploščo z rahlo dvignjenim robom v enakomerno plast položite koromač, nato rezine pomaranče in grenivke. Zeleno sperite v hladni vodi. Obesite ga z listi in pustite, da se malo posuši, v tej obliki se listi ne bodo nagubali in videz bo bolj svež. Pred serviranjem jed okrasite z listi zelišč in omako; jed lahko po želji posolite.

Priporočena:

Kako Narediti Solato Iz Komarčka In Zelene

Kako Narediti Solato Iz Komarčka In Zelene

Solata iz koromača in zelene je zelo okusna in aromatična jed, pa tudi zdrava. Komarček izboljša prebavo s preprečevanjem napenjanja. Spodbuja hujšanje, pospešuje metabolizem. Poleg tega zelena deluje pomlajevalno, telo napolni z energijo. Potrebno je - 1 gomolj koromača

Kako Narediti Karpačo Iz Lososa

Kako Narediti Karpačo Iz Lososa

Klasični carpaccio je tanko narezana goveja kaša, začinjena s posebno omako iz oljčnega olja in limoninega soka. Toda sčasoma je ta izraz začel označevati jedi iz najrazličnejših izdelkov - od mesa in rib do jabolk in krompirja. Samo oblika rezin je ostala nespremenjena - najtanjše rezine do prosojnosti

Kako Narediti Solato Iz Komarčka

Kako Narediti Solato Iz Komarčka

Komarček je odličen prehranski in delikatesni izdelek z nežnim vonjem janeža in sladkastim okusom. Odlično se poda k limoninemu soku, olivnemu olju, črnemu popru, ribam in drugi hrani. Potrebno je Solata s koromačem in lososom:

Kako Narediti Mousse Iz Komarčka

Kako Narediti Mousse Iz Komarčka

Pečeni čokoladni mousse s koromačem v sladkornem sirupu je popolna poslastica za vaše goste. Ta poslastica bo všeč tako otrokom kot odraslim. Za pripravo boste potrebovali malo časa in potrpljenja. Priprava čokoladnega moussa 300 gramov čokolade z najmanj 60-odstotno vsebnostjo kakava je treba stopiti v parni kopeli

Kako Narediti Karpačo Iz Zelene Z Grenivko

Kako Narediti Karpačo Iz Zelene Z Grenivko

Carpaccio iz zelene in grenivke je zagotovo gurmanska jed, ki bi vam bila morda všeč. Vredno je poskusiti skuhati to predjed, ki jo gostje ali gospodinjstva lahko resnično cenijo. Carpaccio se lahko uporablja tudi kot prehranski obrok. Potrebno je koren zelene (2 kosa)