Motite se, ko mislite, da kakšen prehranski obrok ni preveč užiten. Obstajajo živila z malo kalorijami, ki so okusna in hranljiva. Eden od receptov je krap v foliji z limono.
Potrebno je
- - 1 kg krapa,
- - 1 srednje velika limona
- - 1 srednja čebula,
- - sol po okusu,
- - mleti črni poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Očistite ribe, sperite, odrežite glavo. Plavuti po želji lahko pustite (za lepoto).
2. korak
Olupljeno čebulo narežemo na kolobarje.
3. korak
Limono poparite z vrelo vodo - tako bo bolj sočna in jo narežite na kolobarje.
4. korak
Združite sol in poper, nato pa s to mešanico podrgnite ribe z vseh strani (zunaj in znotraj). Ribe pustite deset minut v hladilniku.
5. korak
Pečico segrejte na 180 stopinj.
6. korak
V krapa (znotraj) dajte tri limonine kroge.
7. korak
Folijo razporedite na mizo in jo zložite v dve plasti. Ne mažite, maščoba iz rib bo zadostna. Na folijo položite čebulo in ostanke limone. Krapa položimo na čebulo in limonino blazino.
8. korak
Krapa previdno zavijemo v folijo in prestavimo v pečico, ki ni primerna za pečico. Ribe pečemo približno 40 minut. Osredotočite se na pečico, morda boste potrebovali malo več časa.
9. korak
Po 40 minutah odstranite krapa iz pečice in previdno prerežite vrh folije. Ribo postavite v pečico še za deset minut, v tem času pa bo dobila okusno skorjico. Po želji lahko vklopite način žara.
10. korak
Končano ribo prestavimo na ploščo. Odstranite limone v krapu, čebulo lahko tudi zavržete. Okrasite s svežo limono in postrezite.
