Piščančje Prsi Z Indijsko Salso

Piščančje Prsi Z Indijsko Salso
Piščančje Prsi Z Indijsko Salso
Anonim

Ta tradicionalna indijska jed ne bo samo okrasila praznične mize, temveč bo dodala tudi edinstveno vzdušje indijske večerje!

Piščančje prsi z indijsko salso
Piščančje prsi z indijsko salso

Potrebno je

  • - 4 piščančji fileji
  • - 2 žlički mleti ingver
  • - 2 žlici. l. curry v prahu
  • - 1-2 žlički mleti čili
  • - sok 1 limone
  • - 1h l. Sahara
  • - 250 ml naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • - sol
  • - ploščate torte za serviranje (po okusu)
  • Za salso:
  • - 2 majhna paradižnika
  • - 1/2 drobno sesekljane rdeče čebule
  • - 1 drobno sesekljana kumara
  • - 2 žlici. l. drobno sesekljan cilantro
  • - sok 2 limet

Navodila

Korak 1

V vsaki piščančji prsi naredite 3-4 reze in jih položite v nekovinsko skledo. Združite ingver, curry, čili, limonin sok, sladkor in jogurt. Začinimo s soljo in položimo čez piščanca. Pokrijte in shranite v hladilniku vsaj 30 minut, najbolje čez noč.

2. korak

Vse sestavine salse združite v skledo. Pečico segrejte na 230 ° C.

3. korak

Piščanca pečemo na mrežici 8-10 minut na vsaki strani, dokler se ne zmeša. Postrežemo s salso in tortiljami (po okusu).

Priporočena: