Lepo okrašena miza bo postala privlačno središče za vse počitnice. Pravi kulinarični strokovnjaki nič ne pravijo, da človek jedo najprej z očmi, in če je jed videti apetitno, od nje ne bo ostala niti drobtina. Niti en obrok ni popoln brez kosov - sira, zelenjave, mesa, sadja. Ta predjed se vedno konča najprej, saj ne gre samo za ljubezen gostov do sira in klobas, temveč tudi za okrasitev teh kosov, kjer vsaka gostiteljica izrazi svojo domišljijo in domišljijo.
Navodila
Korak 1
Pogosto so rože narejene iz zelenjave, nekatere pa so prav presenetljivo dobre. Tako so na primer listi iz tankih obročev kumar, narezani diagonalno, idealni za korenčkove cvetove. In lahko naredite tudi vrtnice iz paradižnika, redkev, kamilice iz limone vzdolž roba posode - in zdaj je zelenjavni krožnik neopazno pojeden. Božična drevesa iz kumar, okrašena z brusnicami in koruzo kot z igračami, bodo pomembna za novoletno mizo.
2. korak
Mesno ploščo lahko okrasite tudi s šunkovo vrtnico (pazite le, da jo na tanko režite) z lističi kumar, lahko pa položite dimljeno klobaso v obliki nezapletenih cvetov, sredino okrasite z olivami ali olivami, prerezanimi na polovice. Poleg tega bodo gostom všeč zvitki ali na tanko narezane klobase s sirom in zelišči. Prstane prstana lahko položite tudi v lahkih valovih okoli roba rezin.
3. korak
Sirna plošča je predmet katere koli vaše fantazije. Sir je precej plastičen izdelek, iz njega lahko izrežete rože in naredite jadrnico za čoln. Lahko zvijete široko ploščo sira, na sredino položite trak oljk - in zdaj se je na mizi pojavil okusen cvet kale. Za ljubitelje iger s kartami lahko izrežete oznake oblek, če se pripravljate na obletnico poroke, pa sir in klobase položite na en krožnik s srčki. Če je v hladilniku več vrst sira, ki se razlikujejo po barvi, jih lahko narežete na cik-cak in položite okoli sirove ali klobasne vrtnice.
4. korak
Otroci obožujejo sadno ploščo, tako da lahko sadje razporedite v obliki palme (deblo so polovice banan, krošnja rezine kivija, pesek ob vznožju pa rezine mandarine). Oranžni obročki, prerezani na polovice ali razrezani pod kotom 45%, naredijo čudovita metuljeva krila. Oranžne obročke lahko položite tudi s cvetjem. Gosenice iz zelenjave in sadja, "pujski" iz jajc so primerne tudi za otroško mizo, čeprav bodo med odraslo pojedino videti precej ljubke.
