Monin sirupe odlikujejo neprimerljiv okus in okusna aroma. Če jih dodate limonadi, kavi ali mlečnemu napitku, lahko navadno pijačo enostavno spremenite v gurmanske sanje. In ne glede na to, ali vsebuje alkohol ali ne, se bo vaše razpoloženje takoj izboljšalo.
Osvežilna limonada z Monin sirupi
Sestavine (za 1 porcijo):
- 20 ml pomarančnega sirupa;
- 10 ml jabolčnega sirupa;
- 200 ml visoko gazirane vode;
- pomarančne rezine in jabolčna lupina za okras.
Vodo hladite v hladilniku ali zamrzovalniku. Sirupe zmešajte, razredčite z ledeno hladno soda in premešajte, vendar ne preveč močno, da se zadržijo mehurčki. Okrasite koktajl s tankimi oranžnimi polkrogi in kodri iz jabolčne lupine.
Koktajl s sirupi Monin "Peach melba"
Sestavine (za 1 porcijo):
- 10 ml sirupa iz breskev in ananasa;
- 10 ml grenadinskega sirupa;
- 60 ml ananasovega soka in mleka;
- 30 ml smetane;
- 2 rezini breskve;
- zdrobljen led.
Velik kozarec ali kozarec napolnite do polovice z ledom. V stresalniku združite tri vrste sirupa, sadni sok, mleko in smetano. Večkrat jo močno pretresite in vsebino prelijte v pripravljene porcijske pripomočke. Vstavite slamico z nabodenimi koščki breskve.
Ice latte: kavni koktajl z Monin sirupi
Sestavine (za 2 porciji):
- 15 ml irskega kremnega sirupa;
- 20 ml karamelnega sirupa;
- 2 žlički mleta ali instant kava;
- 100 ml vode;
- 140 ml mleka iz 2,5% maščobe;
- ledene kocke;
- stepena smetana;
- mleti cimet, naribana čokolada ali kakav v prahu.
Naredite močno kavo in v njej raztopite sirupe. Mleko segrevajte, dokler skoraj ne zavre. Obe tekočini popolnoma ohladite. Kocke ledu položite v kozarce za vino ali irske kozarce (z ročajem), prelijte z mlekom in vanj nežno vlijte kavo. Na koktajle položimo stepeno smetano, ki jo potresemo z mletim cimetom, naribano čokolado ali kakavom v prahu. Postrezite pijače z dolgimi, ozkimi žlicami.
Alkoholni koktajl z Monin sirupi "Zadnji klic"
Sestavine (za 2 porciji):
- 60 ml lubenicinega sirupa;
- 20 ml jagodnega sirupa;
- 60 ml vodke;
- 150 g brusnic, lahko zamrznemo;
- 2 koktajl češnji.
Brusnice sperite, pretlačite v mešalnik, prenesite na troslojni kos gaze in iztisnite sok. Nalijte ga z vodko in dvema sirupoma v stresalnik, stresite 5-10 sekund in vlijte v trikotne kozarce za martini. Češnje potopite v koktajle.
Mojito z Monin sirupi
Sestavine (za 1 porcijo):
- 30 ml bazilikovega sirupa;
- 40 ml lahkega ruma;
- pol limete;
- 150 ml sode;
- 3 listi sveže bazilike;
- zdrobljen led.
Iztisnite limetin sok, vlijte v širok kozarec skupaj z rumom in sirupom. Koktajl dopolnite s sodo, rahlo premešajte, dodajte led in liste bazilike.
