Ko izbirate sladko soda, bodite pozorni na to, katere sestavine vsebuje. Pri gaziranih pijačah ni nič posebnega, le ogljikov dioksid, sredstva za kisanje, barvila, voda, sladkor in druge sestavine.
Sladke gazirane pijače vsebujejo 85-99% vode. Veliki proizvajalci kakovost tekočine spremljajo z nakupom sodobnih čistilnih sistemov. Tak izdelek je popolnoma varen. Gazirana pijača vsebuje 10% sladkorja, to je približno enako kot v sokovih, nektarjih ali sladkem čaju. Mnogi govorijo o nevarnosti sladkorja, pozabijo pa, da so lahko prebavljivi ogljikovi hidrati eden glavnih virov energije za telo. Najdemo jih v sadju in gaziranih brezalkoholnih pijačah. Ogljikov dioksid v gazirani vodi ne presega 8 g na liter, kar je popolnoma neškodljivo za zdrave ljudi. Snovi, ki preprečujejo rast mikroorganizmov v izdelku in preprečujejo zastrupitve s hrano, povezane s tem, se imenujejo konzervansi. Vendar pa ni vsem všeč, da so tudi oni del sode. V pijačah, zakonito proizvedenih na ozemlju Ruske federacije, mora njihova koncentracija ustrezati strogim pravnim normam. A vseeno je brez konzervansov mogoče odpovedati, če se v vseh fazah proizvodnje upoštevajo higienski in sanitarni standardi. Na primer, Sosa-cola ne uporablja konzervansov. Da bi pijači dali sladek okus, proizvajalci uporabljajo citronsko ali fosforno kislino. Njihova kislost se ujema s kislostjo številnih sadnih sokov in nektarjev. Toda takšnih pijač ne smejo piti ljudje, ki imajo težave z prebavili. Številna podjetja so že zdavnaj prešla na uporabo naravnih barvil. Ena najbolj znanih je sladkorna barva, to je navaden zažgan sladkor, karamela. Druga priljubljena barva je beta-karoten, ki ga je na primer veliko, na primer korenje. Pijači daje oranžen odtenek.
