Jabolko je prava shramba hranil, od vitaminov do mikroelementov.
Jabolko je prava shramba hranil, od vitaminov do mikroelementov. To sadje velja za resnično prehransko. Izboljša prebavo, znižuje holesterol v krvi, krepi stene krvnih žil ter čisti zobe in dlesni.
Najpogostejša prehranska jed so jabolka, pečena s skuto in medom. Zelo uporaben bo bodisi kot popoldanski prigrizek bodisi za večerni čaj. Za pečena jabolka se vzame srednje veliko sadje. Jabolka razrežemo na dve polovici, jih previdno olupimo iz sredice (naredijo nekakšno luknjo). Da ostanejo jabolka stabilno na posodi, je treba izbočeni del odrezati s strani, skuto položiti iz sredice in preliti z medom. Pečemo v mikrovalovni pečici 5-10 minut, odvisno od sorte jabolk.
Odlična možnost za prehranski zajtrk je jabolčna solata z jogurtom. Jabolko je treba olupiti in narezati na majhne kocke. Priporočljivo je, da kože ne odstranjujete, saj je zelo koristna za črevesje. Premešajte z jogurtom in za 10-15 minut postavite na hladno. V tem času bodo jabolka dala sok in se namakala v jogurtu. Rezultat je okusen, preprost in hranljiv zajtrk.
Applesauce je enostavno in enostavno pripraviti. Jabolka, olupljena iz jedra, dušijo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut. Nato pustite, da se nekoliko ohladi in drgnite skozi sito. Nastali pireji po okusu dodamo sladkor.
Za zmanjšanje teže je treba "jabolčni dan" izvajati 1-2 krat na teden, za izboljšanje prebave pa je dovolj, da zaužijemo eno jabolko na dan v kakršni koli obliki.
