To izvirno jed lahko pripravite za drugo. Hladne mesne pecivo lahko postrežemo kot prigrizek.
Potrebno je
- - sesekljano meso;
- - čebula, korenje;
- - rastlinsko olje;
- - prepeličja jajca;
- - kalupi za mafine ali mafine;
- - majoneza, kečap;
- - sir;
- - zelenice;
Navodila
Korak 1
Korenje naribamo na drobno. Čebulo drobno nasekljamo. Pražite čebulo s korenčkom, dokler ni mehka.
Prepeličja jajca kuhamo v slani vodi (5 minut).
2. korak
V mleto meso dodajte ocvrto korenje s čebulo, soljo, poprom, dobro premešajte.
3. korak
Pekače za mafine do polovice napolnimo s pripravljeno mleto meso. Nato položite prepeličja jajca.
Jajca popolnoma prelijte s preostalim mletim mesom.
4. korak
Površino kolačkov namažemo z majonezo (mešanica kečapa in majoneze).
Pečemo v pečici 30-40 minut pri 180 ° C. 5-10 minut, dokler kolački niso pripravljeni, potresemo z naribanim sirom in sesekljanimi zelišči.
