Neki stari Jud je v okrožju zaslovel po tem, da je lahko skuhal najbolj okusen in aromatičen čaj. In zdaj, tik pred njegovo smrtjo, ko so se okoli umirajočega zbrali sorodniki in prijatelji, je eden izmed njih rekel: »Stric Slam, vedno si pripravljal tako neprimerljiv čaj. Toda njegovega recepta še nikoli niste delili z nikomer. Povej nam to skrivnost vsaj zdaj. " Nato je starec, ne da bi dvignil glavo z vzglavnika, s kretnjo pokazal vsem, ki so stali ob njegovi postelji, da se mu priklonijo, prav do ustnic. In ko so se približali, je stric Slam zašepetal: "Ne prizanašajte čaju!"
To je pravzaprav celotna skrivnost: kako narediti okusen čaj.
Potrebno je
-
- varjenje;
- čajnik;
- čista voda.
Navodila
Korak 1
Vodo segrejte do vretja, vendar ne vrejte.
2. korak
Čajnik sperite z vrelo vodo.
3. korak
Na skodelico čajnih listov nalijte pol čajne žličke (katere koli izbire, vendar bolje - velik list) in zapri čajnik s pokrovom.
4. korak
Počakajte 1-2 minuti.
5. korak
Nalijte majhno količino vrele vode.
6. korak
Ponovno počakajte 1-2 minuti.
7. korak
Kotliček med mešanjem čaja z majhno žlico dopolnite z vrelo vodo.
8. korak
Za izboljšanje okusa lahko skuhan čaj vlijete v vrček in natočete nazaj v čajnik.
9. korak
Počakajte 2 minuti zadnjič.
10. korak
Okusni čaj je pripravljen. Bolje je, da ga vlijemo v skodelico, ki smo jo predhodno sprali z vrelo vodo.