Kako Ocvremo Gobe

Kako Ocvremo Gobe
Kako Ocvremo Gobe

Kazalo:

Anonim

Šampinjoni so najbolj priljubljena goba na svetu. Je bogata z beljakovinami. Lahko ga gojimo na posebnih kmetijah in celo doma. Francozi so to prvi storili pred 300 leti. Za razliko od drugih divjih gob jo lahko jemo tudi surovo: na primer narezano na solate. Najlažji in najhitrejši način, da gobe ocvremo v ponvi.

Za cvrtje svežih gob traja 7-10 minut
Za cvrtje svežih gob traja 7-10 minut

Potrebno je

    • sveže ali zamrznjene gobe
    • rastlinsko olje
    • sol
    • ponev

Navodila

Korak 1

Sveže gobe sperite pod mrzlo vodo. Vsako nežno posušite z brisačo, da vpije odvečno vlago.

2. korak

Ločite klobuke od nog. Narežemo na rezine tiste in druge dele gob.

3. korak

Ponev močno segrejte. Vanj vlijemo nekaj rastlinskega olja. Gobe razporedite po majhnih delih (tako boste preprečili, da bi iz njih izhajal sok). Pražimo 7-10 minut, pri nenehnem mešanju.

4. korak

Gobe solimo 2-3 minute pred koncem kuhanja.

Priporočena:

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Kako Ocvremo Gobe V Kisli Smetani

Gobe so nedvomno eno izmed edinstvenih daril narave. Po hranilni vrednosti niso slabši od mesa, zelenjave in sadja, hkrati pa so malokalorični, zato so jedi iz gob priljubljene med ljudmi na dieti. Obstaja veliko načinov za pripravo gob, vendar so morda najbolj priljubljena jed za mnoge ocvrte gobe v kisli smetani

Kako Ocvremo Gobe In Krompir

Kako Ocvremo Gobe In Krompir

Ena najbolj priljubljenih gobjih jedi je ocvrt krompir z gobami. Ne znajo ga kuhati vsi, medtem pa v tem ni nič posebnega. Okusen krompir, dišeče gobe in dobra ponev - to je celotna skrivnost prenajedanja. Potrebno je 3-5 srednjih krompirjev 100 g kuhanih gob 50 g rastlinskega olja 1 majhna čebula sol poper po okusu Navodila Korak 1 V surovi praženi krompir lahko damo samo industrijske gobe, kot so šampinjoni, medtem ko go

Kako Ocvremo Suhe Gobe

Kako Ocvremo Suhe Gobe

Eden najboljših načinov za ohranitev hranilne vrednosti svežih gob je njihovo sušenje, med katerim pridobijo tudi nove okuse. Zato imajo posušene gobove jedi tako veliko aromo. Ocvrte suhe gobe so okusne in jih lahko pripravimo na več načinov

Kako Ocvremo Gobe S Krompirjem

Kako Ocvremo Gobe S Krompirjem

Za rusko kuhinjo krompir velja za tradicionalni izdelek. Dolgo lahko naštevate vse prednosti in enostavnost kuhanja jedi iz krompirja. Zaradi vsestranskosti krompirja in dobre združljivosti z drugimi proizvodi je krompir vključen v maso prve in druge jedi

Kako Ocvremo Vložene Gobe

Kako Ocvremo Vložene Gobe

Ena najbolj okusnih in ljubljenih pri mnogih Rusih je ocvrtih gob, ki jih pred cvrtjem obdelajo na naslednje načine: sušenje, zamrzovanje, soljenje ali kisanje. Menijo, da je bolje, da vloženih gob ne cvremo, ker so že bile toplotno obdelane, ampak jih uporabimo kot hladen prigrizek