Prepiri o nevarnosti in koristih kave trajajo že dolgo in še vedno ni dokončnega odgovora, ali je kava škodljiva ali zdrava. Seveda obstajajo bolezni, pri katerih je uporaba kave strogo prepovedana, obstajajo pa tudi nekatere bolezni, pri katerih je zmerno uživanje pijače celo koristno.
Na katere bolezni bo kava pozitivno vplivala?
Kava seveda v zelo zmerni količini pozitivno vpliva na delovanje kardiovaskularnega sistema in preprečuje razvoj srčnega popuščanja. Med različnimi poskusi je bilo ugotovljeno, da ljudje, ki zaužijejo 3-4 skodelice šibke kave na dan, za 11% manj verjetno trpijo zaradi bolezni srca.
Dve skodelici kave na dan zmanjšata verjetnost raka na jetrih za približno 25%.
Kavi ne bo škodovala diabetikom, ker spodbuja proizvodnjo beljakovin, ki vežejo steroidne hormone - estradiol in testosteron, prav ti hormoni povzročajo razvoj diabetesa mellitusa.
Kofein, ki ga vsebuje kava, poleg spodbudnega in spodbudnega učinka blagodejno vpliva na hujšanje. To je zato, ker je kofein tisti, ki sodeluje pri razgradnji glikogena in ga razgradi v glukozo, ta pa vstopi v krvni obtok in daje občutek sitosti. Samo ena skodelica zmerno močne kave lahko med intenzivnimi treningi poveča porabo kalorij za 30%.
Menijo, da je med odvisniki od kave stopnja samomorov precej nižja, in to vse, ker kofein izzove nastajanje hormona sreče.
Kava močno stimulira centralni živčni sistem, zato jo je treba uživati zmerno in samo ustrezne kakovosti.
