Težave s ščitnico prizadenejo milijone ljudi po vsem svetu. Navsezadnje so lahko posledice zanje izredno resne. Kot regulator presnove je ščitnični hormon bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa. Dobra novica je, da obstajajo živila, ki vsebujejo snovi, ki so koristne za ščitnico - jod, selen, železo, cink itd.
Navodila
Korak 1
Morski sadeži so odličen vir joda, zlasti morskih alg. Polne so tudi kalija in so dober vir beljakovin in drugih hranil. Ribe poleg joda vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline, ki podpirajo zdravje ščitnice in srca. Globokomorske ribe, kot so trska, postrv in vahnja, vsebujejo največjo koncentracijo joda.
2. korak
Rdeča pesa vsebuje ogromno joda. Zato je zelo koristno za ščitnico.
3. korak
Kokosovo olje vsebuje esencialne maščobne kisline, ki so bistvene za pravilno delovanje presnovnega sistema. K normalizaciji delovanja ščitnice prispevajo tudi s povečanjem proizvodnje njenega hormona.
4. korak
Zeleni fižol je dober vir cinka in železa. Vsebuje tudi zdrave beljakovine, vitamine skupine B in vitamin C. Zeleni fižol je koristen za normalizacijo delovanja ščitnice in preprečevanje različnih kožnih bolezni.
5. korak
Študije so pokazale, da uživanje mlečnih izdelkov (mleko, jogurt, sir) pomaga vzdrževati zdravo raven joda v telesu. Mleko vsebuje jodide, kar pomeni, da je dobro za ščitnico.
6. korak
Jajca so odličen vir joda, ker vsebujejo približno 16% RDA.
7. korak
Goveja jetra so bogata z železom, cinkom in selenom ter beljakovinami. Telo je sposobno preskrbeti s kalcijem, kalijem, vitamini A, C in D ter drugimi koristnimi snovmi.
8. korak
Večina oreščkov je dober vir beljakovin, mineralov, vitaminov in vlaknin. Mandlji pa se razlikujejo po tem, da vsebujejo hranila, potrebna za ščitnico, kot so železo, selen in cink, pa tudi vitamine skupine B.
9. korak
Puranje je poleg vira beljakovin odličen vir selena. Vsebuje tudi železo in esencialne aminokisline.
10. korak
Temno zelena listnata zelenjava, kot so špinača, ohrovt in blitva, so viri železa, vitaminov B, vitaminov A, C in D, magnezija in antioksidantov. Ta zelenjava ne zagotavlja le hranil, ki jih potrebujete za ščitnico, temveč tudi pomaga ohranjati splošno zdravje.