Ob praznikih, kot so novo leto, rojstni dan, 8. marca, 23. februarja, je običajno, da se postavi praznična miza. Kaj pa 14. februarja? Na ta dan gradi, da se dogovori za večerjo, vendar ne povsem običajna. In naj bo romantično in samo s svojo sorodno dušo. Na valentinovo lahko presenetite z obliko jedi, ki bodo narejene v obliki srca.
Navodila
Korak 1
Začnite presenečati z zajtrkom. To zahteva dolgo klobaso. treba ga je prerezati po dolžini, pri čemer en rob ne sme biti popolnoma odrezan. Robove klobase upognite v nasprotni smeri, tako da oblikujete obliko srca - in jih pritrdite z zobotrebcem. Našo gredico ocvremo na obeh straneh, nato pa znotraj klobase zlomimo eno jajce. Cvremo do mehkega, odstranimo zobotrebec in na mizo postrežemo obilen in romantičen zajtrk.
2. korak
Niti ena skromna pogostitev ni brez solate. Lahko je tudi v obliki srca. Sestavine za njegovo izvedbo so lahko zelo različne, a najpomembneje je, da je bolje to posodo narediti v plasteh. Solato je treba razporediti na ravno ploščo in narediti obliko srca.
3. korak
Če naj bi bila večerja lahka, potem lahko pripravite ocvrte kozice s česnom. To jed je hitro in enostavno narediti. Tigraste kozice solimo s poprom, dodamo strt česen in pražimo na oljčnem olju. Nato dodajte 50 ml belega vina in izpari ves alkohol. Pred serviranjem kozico potresemo z limoninim sokom in okrasimo z zelišči.
4. korak
Če načrtujete bolj obilno večerjo, potem morate pripraviti nekaj posebnega, na primer rižoto z morskimi sadeži. Vzemite mešanico morskih sadežev (500 g) in jih rahlo prepražite s česnom na oljčnem olju. Nato dodajte 200 ml suhega belega vina, 300 g riža in skuhajte bodočo rižoto. Od časa do časa morate dodati zelenjavno juho in dobro premešati posodo. Riža ni mogoče prekuhati, prav tako ne sme biti suh, zato bo prisotnost juhe dobrodošla.
5. korak
Na ta dan lahko pripravite tudi sladico. Lahko je karkoli: piškoti, torta, piškoti, žele itd. - kateri koli najljubši recept. Najpomembneje je, da mora biti sladka jed tudi v obliki srca. In za to potrebujete le poseben pekač.
