Sladko vino je preveč zabavno. Suho je preveč kislo. Potrebujete nekaj vmes in ustreza skoraj vsem jedem. Če je to vaše razmišljanje, potrebujete polsladko vino. Glavna stvar je pravilno izbrati.
Navodila
Korak 1
V vinskem delu najprej bodite pozorni na kraj, kjer je steklenica. Ne uporabljajte tistih predmetov, ki so neposredno pod svetlobo svetilk, ki osvetljujejo izložbe. Pod vplivom svetlobe in toplote se steklenice segrejejo, vino v njih skoraj zavre. Od tega pijača izgubi svoj okus in aromo. Primerke je bolje vzeti s spodnjih polic ali na zadnji strani vrstic.
2. korak
Odločite se, zakaj izbirate polsladko vino. Včasih so mislili, da belo vino gre k belemu mesu in ribam, rdeče pa k rdečemu mesu. Pravzaprav lahko vsako meso skuhamo z različnimi začimbami, namočimo v zanimivi marinadi in postrežemo z najbolj nenavadnimi omakami. Zato se morate pri izbiri barve vina osredotočiti na splošno aromatično ozadje mize in osebne želje. Če bo vino pred glavnim obrokom postreženo kot aperitiv, so idealna peneča vina (gazirana).
3. korak
Izbira države proizvajalke je odvisna od vaših finančnih zmožnosti. Če izberete vino, cenejše od 500 rubljev, si oglejte pijače držav "Novega sveta": Argentine, Čila, Južne Afrike, Avstralije, Severne in Južne Amerike. Njihova vina v katerem koli cenovnem segmentu so cenejša od izdelkov "starega sveta". Zato bo poceni polsladko vino verjetno dobro.
4. korak
Če izberete vino, dražje od 500 rubljev, lahko varno vzamete pijače iz držav "starega sveta". To so Italija, Francija, Italija, Nemčija. Proizvodnja vina v teh državah se je začela že od antičnega Rima. Kot ustanovitelji te pijače prodajajo kakovostna vina, vendar dražja.
5. korak
Ko se odločite za vrsto vina in državo porekla, bodite pozorni na oznako. Na njem mora biti napisano ime podjetja, razločno. Če je podjetje pošteno in zagotavlja kakovostne pijače, se nima česa bati. In če je ime podjetja napisano z drobnim tiskom in ga je težko takoj najti, izdelka zavrnite.
6. korak
Pozorni bodite tudi na še en dejavnik. Če je na etiketah poceni in dragega vina navedeno eno podjetje, je bolje, da takšne pijače zavrnete. Redko se zgodi, da lahko isto podjetje proizvaja kakovostna poceni in draga vina.
7. korak
Poglejte čas kuhanja vina. Tradicionalno "starejše kot je vino, boljše" ne deluje s polsladkim vinom. Dejstvo je, da polsladka vina niso nikoli draga. Pri njihovi pripravi se uporabljajo mešano grozdje in konzervansi. To bistveno zniža stroške postopka priprave in s tem tudi zniža stroške vina. Pri demokratičnih pijačah je ravno nasprotno: mlajši kot je, tem bolje. Staro vino lahko postane kislo.
