Šampanjec in jagode so kombinacija za romantično večerjo. Zaradi lahkotnega okusa te pijače in njegove poživljajoče arome bo vaš večer nepozaben. Običajno je sangria španska pijača iz rdečega vina z dodatkom raznovrstnega sadja. Naša sangrija se nekoliko razlikuje od klasičnega recepta, pripravljena je s šampanjcem, vendar zaradi tega ni nič manj okusna.
Potrebno je
- - steklenica šampanjca;
- - 1 zeleno jabolko;
- - 1 apno;
- - cimetova palica;
- - 10 jagod;
- - pol limone;
- - 50 g sladkorja;
- - 6 listov sveže mete.
Navodila
Korak 1
Jagode sperite, posušite in vsako jagodičje razrežite na četrtine. Olupite apno, limono, jabolko, narežite na majhne kocke.
2. korak
Pripravljenemu sadju dodajte cimet, meto, dodajte sladkor. Bolje je, da ne vzamete navadnega sladkorja, temveč rjavi ali trsni sladkor - pijači bo dal edinstven okus.
3. korak
Vse te sestavne dele prenesite v vrč in jih za tri ure postavite v hladilnik. Ko se na dnu pojavi sladkorni sirup, lahko vrč vzamete ven.
4. korak
Šampanjec nalijte v vrč približno 30 minut, preden nameravate postreči pijačo. Vstavite nazaj v hladilnik. Sangria s šampanjcem mora biti postrežena ohlajena.
5. korak
Če pripravljate napitek ne v sezoni jagodičja, dodajte namesto jagod sesekljane breskve, prav tako bo okusno. Dodate lahko tudi nekaj gozdnih jagod - pijača bo tako dobila božansko barvo.