"Curacao" (Curaçao) je liker z jakostjo 30%, ki je sestavljen iz vinskega alkohola, posušene pomarančne lupine, cimeta, nageljnovih žbic in muškatnega oreščka. Obstaja več sort te pijače: oranžna, zelena, bela in modra. Slednji ima posebno polarnost. Z likerjem Blue Curaçao lahko pripravite veliko različnih okusnih koktajlov.
Recept za koktajle iz modre lagune
Za pripravo koktajla Blue Lagoon boste potrebovali:
- 50 ml vodke;
- 20 ml limoninega soka;
- 30 ml likerja Blue Curacao;
- 100 ml sprite;
- led.
Napolnite stresalnik do polovice z ledom, dodajte limonin sok, liker, vodko in sprite, nato temeljito premešajte. Nato pijačo vlijemo v koktajl kozarec. To pijačo odlikujeta izvirna modra barva in prijeten okus.
Recept za koktajle "Ruska zastava"
Za pripravo koktajla z rusko zastavo boste potrebovali:
- 200 ml vodke;
- 20 ml granatnega sirupa;
- 20 ml likerja Blue Curacao.
Vse sestavine predhodno ohladite. Nato v kozarec previdno dodajte sirup, alkohol in vodko vzdolž nagnjenega rezila noža, pri čemer upoštevajte vrstni red. Da bo koktajl podoben ruski zastavi, dodajte vodki majhno količino smetane.
Recept za koktajl v bazenu
V stresalnik dodajte 30 ml lahkega ruma, 20 ml vodke, 50 ml ananasovega soka, 50 ml kokosovega sirupa in 10 ml smetane. Vse temeljito premešajte in nalijte v kozarec, predhodno napolnjen z ledom. Zdaj v to mešanico počasi vlivajte 10 ml likerja modrega Curacao. Pijačo lahko okrasite z rezino češnje ali ananasa.
Recept za koktajl Air Shooter
Za pripravo koktajla Air Shooter vzemite:
- 50 ml vodke;
- 60 ml limoninega soka;
- 130 ml sprite;
- 2 žlički Sahara;
- 2-3 kapljice likerja Blue Curacao;
- led.
V kozarec dodajte vodko, limonin sok in sladkor. Dobro premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, nato dodajte sprite in alkohol. Postrezite brez mešanja.
Recept za koktajl Raquel
Za pripravo koktajla Raquel boste potrebovali:
- 10 ml "Blue Curacao";
- 30 ml vodke;
- 20 ml vijoličnega likerja;
- 10 ml čokoladnega likerja;
- 20 ml težke smetane;
- 1 g kakava;
- led.
V stresalniku združite likerje, vodko, smetano in led. Prenesite v predhodno ohlajen kozarec. Vrh okrasite s kakavom.
Recept za koktajl pogum
Kozarec do polovice napolnite z zdrobljenim ledom, dodajte 10 ml modrega Curacao, 20 ml Malibuja in 10 ml limoninega soka. Preostali kozarec napolnite s šampanjcem. Postrežemo ohlajeno.
Recept za koktajl Lambada
Za pripravo koktajla Lambada pripravite naslednje sestavine:
- 50 ml ananasovega soka;
- 20 ml likerja Blue Curacao;
- 20 ml likerja Malibu
Vse sestavine zmešajte v stresalniku in vlijte v visoko žogo. Po želji dodajte zdrobljen led. Rezine ananasa so kot nalašč za okrasitev te pijače.
