Koktejl Mojito je trendovska pijača z edinstvenim okusom, ki jo lahko uživate doma. Celoten postopek kuhanja vam bo vzel največ 10 minut.
Potrebno je
- - 1 apno;
- - 5-6 stebel mete;
- - 20 ml sladkornega sirupa ali 1,5 žlice. Sahara;
- - peneča voda;
- - 30 ml belega ruma;
- - ledene kocke.
Navodila
Korak 1
Apno razrežemo na 2 kosa. Iz ene polovice stisnite sok v kozarec. Ta postopek je bolje izvesti z rokami in ne s pomočjo sokovnika, sicer se bo pijača izkazala za motno, kar ne bo najbolje vplivalo na videz koktajla.
2. korak
Zdaj dodajte sladkorni sirup ali sladkor. Za pripravo sladkornega sirupa v majhno ponev dodajte 3 žličke sladkorja in 3 žličke vode. Sladkor zavremo in raztopimo. Ko se sladkor raztopi, sirup odstavimo z ognja in ohladimo. Če namesto sladkornega sirupa v kozarec limetinega soka dodate sladkor, dodajte malo soda vode in mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
3. korak
Narezane liste mete dobro zdrobimo z lesenim kladivom ali žlico in dodamo v kozarec. Kozarec napolnite z zdrobljenimi kockami ledu, dodajte rum in soda vodo, kozarec napolnite do vrha. Če želite zdrobiti led, ga položite v tesno plastično vrečko, zavijte v brisačo in tapkajte z valjarjem ali kladivom.
4. korak
Sedaj kozarec za pijačo okrasite s celimi listi mete in ostanki apnenih klinov. In seveda koktajlu dodajte posebno slamico, brez katere bo težko uživati v tej kubanski pijači, saj bo najverjetneje posekana sesekljana meta.
