Aleksander je koktajl, ki je vključen v pisarno. seznam koktajlov IBA, kategorija "Nepozabno".
Koktajl je klasičen koktajl po večerji.
Potrebno je
- Klasičen recept:
- 30 ml žganja;
- 30 ml likerja Créme de Cacao (rjava);
- 30 ml smetane (20%).
- Način: stresanje in pranje.
- Kozarec: koktajl kozarec martinija.
- Okras: nariban muškatni orešček.
Navodila
Korak 1
Brandy Alexander ali Alexander # 2.
30 ml žganja;
30 ml likerja Créme de Cacao (rjava);
30 ml smetane (20%).
Napolnite stresalnik 2/3 z ledom in dodajte vse sestavine ter močno stepite. Vsebino filtrirajte skozi cedilo v predhodno ohlajen kozarec za martinovo koktajlo. Po vrhu potresemo z naribanim muškatnim oreščkom.
2. korak
Vendar je zgoraj omenjeni koktajl le različica, ki je zaobšla predhodnika. Prvotni recept za koktajl Alexander (# 1) je vključeval:
30 ml gina;
30 ml belega krema iz kakava;
30 ml smetane 20%.
Priprava je enaka: pretresite, precedite v kozarec za martini koktajl.
3. korak
Aleksandrova sestra (Aleksandrova sestra).
30 ml gina;
30 ml zelene kreme de Menthe;
30 ml smetane, 20%.
Priprava je enaka: pretresite, precedite v kozarec za martini koktajl. Muškatni orešček ali čokoladni čips po okusu.
4. korak
Alexandra (posebna).
30 ml žganja;
30 ml likerja Anisette;
30 ml smetane, 20%.
Priprava je enaka: pretresite, precedite v kozarec za martini koktajl. Okrasite z janežem.
5. korak
Aleksander dojenček.
30 ml belega ruma;
30 ml likerja Créme de Cacao (rjava);
30 ml smetane (20%).
Priprava je enaka: pretresite, precedite v kozarec za martini koktajl. Po vrhu potresemo z naribanim muškatnim oreščkom.
