V vročem vremenu ste zelo žejni. In bolj ko pijemo, bolj si želimo. Najpogosteje imamo raje limonado za potešitev žeje. To soda podobno pomarančno ali limonino pijačo lahko pripravite doma.
Potrebno je
- - 3 litre vode;
- - 4 pomaranče (po želji lahko pomaranče zamenjate s 3 limonami, vendar bo potrebnih 400 gramov sladkorja);
- - 300 gramov sladkorja;
- - mlet cimet na konici noža.
Navodila
Korak 1
Pomaranči ali limoni odstranite lupinico, odstranite žile in iztisnite sok. Pomake zmeljemo, napolnimo z vodo. Dodamo sladkor, lupinico, cimet, zavremo in na majhnem ognju kuhamo 10 minut. Juho ohladimo, precedimo in prilijemo sok.
2. korak
Nastalo pijačo hranite v zaprti posodi v hladilniku. Domačo limonado lahko pijemo ohlajeno ali sifamo, da ustvarimo penečo sadno vodo.
3. korak
Lahko pa vzamete enako količino hrane na 2 litra vode. In pripravljeno pijačo tik pred pitjem razredčite z močno gazirano mineralno vodo.
Ker v vročini telo ne izgublja samo vlage, temveč tudi mineralne soli, ki izhajajo z znojem, bo limonada z mineralno vodo najbolj koristna.
