Alkalna živila so danes postala še posebej priljubljena. To ni presenetljivo, saj vsi vedo, da je visoka kislost za telo škodljiva. Ljudje, ki skrbijo za svoje zdravje, se vse pogosteje poslužujejo alkalne prehrane in to ni težko, v svojo vsakodnevno prehrano morate le vključiti določena živila.
Kislinsko-bazično ravnovesje je zelo pomembno za človeško telo. Z zadostno vsebnostjo alkalij kri čim bolj učinkovito prenaša kisik in različna hranila, kar je zelo pomembno za pravilno delovanje vseh organov. Dobro počutje osebe je v veliki meri odvisno od kislinsko-bazičnega ravnovesja. Če se vam zdi, da je vaša kislost povišana, se morate takoj zateči k alkalni prehrani.
Alkalna dietetska hrana
Za alkalno prehrano ni težko kupiti izdelkov, dovolj je, da se odpravite v najbližji supermarket. Sploh ni nujno, da radikalno spremenite svojo prehrano, samo dodajte katero koli od spodnjih živil v svojo dnevno prehrano.
Nekateri trdijo, da je limona dober pomočnik za tiste, ki se borijo z odvečnimi kilogrami, saj lahko kuri maščobe in pospeši presnovne procese.
Presenetljivo je, da je glede vsebnosti alkalij na prvem mestu morda limona. Ta izdelek ne samo, da lahko telo nasičite z različnimi koristnimi minerali in vitamini, dvignete imuniteto in dobro voljo, temveč tudi obnovite kislinsko-bazično ravnovesje. Lahko preprosto pijete limonin čaj, dodajate njegov sok katerim koli pijačam ali z njim začinite solate. Če dan začnete s kozarcem vode z limoninim sokom, lahko svoje telo ne samo obogatite z alkalijo, ampak se tudi znebite toksinov.
Drugo živilo z visoko vsebnostjo alkalij je zelenica. Ni dovolj reči, da je koristen, preprosto je potreben za telo, še posebej za lepši spol. Verjame se, da zelenice izboljšujejo polt, stanje las in blagodejno vplivajo na vid.
Če vam okus surovega korenja ali pese ni preveč všeč, potem lahko pripravite zelenjavni sok v kombinaciji s sadnim sokom. Tako bo vaše telo dobilo potrebne koristne elemente, vi pa boste uživali v prijetnem okusu pijače.
Pri alkalni dieti je zelo koristno jesti koreninsko zelenjavo. Spomladi in poleti to sploh ni težko narediti. Redkev, korenje, pesa in repa so ključ do zdrave prehrane. Ne omejujte se na juhe in glavne jedi z dodatkom te zelenjave. Bolje jih je uporabljati sveže, saj ni skrivnost, da se med toplotno obdelavo uniči veliko koristnih snovi.
Kumare in zelena so odlični viri alkalij. Poleg tega bodo pomagali normalizirati prebavo in druge presnovne procese v telesu.
Česen mora biti prisoten tudi v vaši prehrani. Med drugim ima izrazit antibakterijski in protiglivični učinek. Seveda je česen zelo koristen, vendar ga ne smete zlorabljati, pri nekaterih boleznih ima lahko ta izdelek tudi negativen učinek.
Pojejte avokado. Ta izdelek ne bo samo obogatil vašega telesa z alkalijami, temveč ga bo tudi oskrbel z esencialnimi rastlinskimi maščobami in aminokislinami.
Zakaj telo toliko potrebuje alkalije?
Dejstvo je, da so skoraj vsa tkiva človeškega telesa alkalna. Škoda, da lahko proizvajajo tudi kislino in jo je treba nevtralizirati, sicer lahko začnejo trpeti notranji organi in presnovni procesi. Upoštevati je treba, da kislo-bazično ravnovesje ni odvisno samo od prehrane, temveč tudi od stanja mišičnega sistema in dihalnih organov. Če se redno ukvarjate s športom, posebno pozornost posvečate dihalnim vajam in uživate zdravo hrano, lahko za vedno pozabite na kršitve kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu.
