Napitek iz kumar odlično odžeja, zato ga je treba le pripraviti v vročih poletnih dneh. Poleg tega pozitivno vpliva na presnovo. Namesto večerje popijte koktajl, limonado ali kumarični napitek in kmalu boste dobili izklesane oblike brez otekanja lakote in slabe volje.
Osvežilna pijača iz kumar
Sestavine (za 4 obroke):
- 1 liter filtrirane ali izvirske vode;
- 1 velika kumara;
- 1 limona;
- 20 cm ingverja;
- 30 g metinih listov.
Koren ingverja olupite in naribajte na drobno rende. Kumaro in limono narežemo na tanke rezine. Vse damo v vrč, zalijemo z vodo in dodamo liste mete. Posodo zaprite s svobodnim pokrovom in hladite 8-12 ur. Ta pijača nima le prijetnega okusa, temveč ima tudi učinek izgorevanja maščob. Pijte ga vsak dan in zelo kmalu boste opazno shujšali in se znebili edema.
Kumara limonada
Sestavine (za 1-2 obroki):
- 250 ml vode;
- 1 velika kumara;
- pol pomaranče;
- pol limete;
- 3 žlice. med;
- 2 vejici rožmarina.
Vodo hladite v hladilniku. Kumaro narežemo na naključne koščke in damo v skledo mešalnika. Vanjo stisnite pomarančni in limetin sok. Vse pretlačite do gladkega. Sladkajte ga z medom, razredčite s hladno vodo in dobro premešajte. Napitek postrezite z vejico rožmarina. To je odlična alternativa sladkim gaziranim pijačam, ki so polne škodljivih kemikalij.
Osvežilna pijača iz kumar
Sestavine (za 2 porciji):
- 400 ml vode;
- 2 kumare;
- 50 g sladkorja.
Olupljeno kumaro naribajte na drobnem ribniku. V majhno ponev ali ponev nalijemo vodo, zavremo in v njej raztopimo sladkor. Rastlinsko maso prenesite v sirup in kuhajte 10 minut. Juho ohladimo, precedimo skozi sito ali več plasti gaze in 1 uro hladimo v hladilniku. Nalijte ga na porcije, okrasite po svoje in vstavite slamico.
Kumarični koktajl z jogurtom
Sestavine (za 2 porciji):
- 1 kumara;
- 200 ml pitnega naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
- 20 g peteršilja;
- 1 žlica. laneno olje;
- 10 ml limoninega soka;
- ščepec mletega črnega popra;
- sol;
- nekaj metinih listov.
Kumaro olupimo, narežemo na koščke in damo v posodo mešalnika skupaj z jogurtom, lanenim oljem, peteršiljem in meto. Vse stepemo, po okusu začinimo s poprom in soljo, nakapamo malo limoninega soka in vlijemo v kozarce. Ta zdrava pijača iz kumar je odlična izbira za lahko popoldanski ali večerni prigrizek.
Kumarični smuti s sadjem
Sestavine (za 3-4 porcije):
- 5 kumar;
- 1 banana;
- 2 srednji ali 5-6 majhnih jabolk;
- Listi melise in peteršilja.
Kumare in jabolka spustite skozi sokovnik. Banano narežemo na kocke in sesekljamo v mešalniku zelišč. V pire vmešamo zelenjavne in sadne sokove ter stepemo. Smoothie pijte sveže pripravljen.
