Banane so ena najstarejših kultur, katere sadeži ljudje jedo. Zrele banane jedo po vsem svetu in jih uporabljajo v različnih jedeh. Najpogosteje se ti sadeži jedo, ker so okusni in aromatični, ne da bi vedeli, ali telo od te dobrote dobi škodo ali koristi. Ugotovili bomo.
Banane so nedvomno zdrav izdelek. Z nizko kalorično vsebnostjo hitro potešijo lakoto, lajšajo hrepenenje po sladkorju in pomagajo v boju proti depresiji.
Kalij, ki ga v velikih količinah najdemo v bananah, blagodejno vpliva na živčni sistem, krepi srčno mišico in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Železo uravnava raven hemoglobina in se dobro bori z anemijo. Mangan in fosfor krepijo kostno tkivo. V banani so poleg mikroelementov tudi vitalni vitamini. Karoten (vitamin A) izboljša vid, izboljša tonus kože in pomaga nohtom, da ostanejo močni. Vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6, B9) pozitivno vplivajo na možgane in živčni sistem, obnavljajo in krepijo spomin. Vitamina B2 in B9 izboljšata reproduktivno funkcijo, povečata izločanje želodca. Banane vsebujejo veliko vitamina C, ki pomaga imunskemu sistemu, preprečuje pogoste prehlade, preprečuje nastajanje holesterolskih oblog in zato pomaga v boju proti vaskularni aterosklerozi. Vitamin E je pravi pomočnik kože. Zahvaljujoč svoji prisotnosti koža ostane elastična, zdravega videza, fine gubice pa se gladijo.
Kljub očitnim koristim banane ne priporočamo ljudem, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Prepovedane so tudi za diabetike, saj lahko škrob, ki ga vsebujejo banane, povzroči zvišanje krvnega sladkorja. Banana v velikih količinah je škodljiva za dojenčke, lahko povzroči prebavne motnje. Mimogrede, uživanje zelenih (nezrelih) banan lahko povzroči prebavne motnje tudi pri odraslih.